Genética - Analogia do Frankenstein e os OGM

 

PLANEJAMENTO DE UNIDADE DE AULA

 

DISCIPLINA

Biologia

NÍVEL

Médio

DATA:

PROFESSOR(A)(s)

Saulo C. Seiffert Santos

ANO LETIVO

201X

BIMESTRE

 

C/H: 1/80

SÉRIE:

2º ano

TURMA

 

QUANT.: 40 alunos

 

Competências Gerais do PCN’s (três grandes áreas)

I.5 DISCUSSÃO E ARGUMENTAÇÃO DE TEMAS DE INTERESSE DA C&T - Analisar, argumentar e posicionar-se criticamente em relação a temas de C&T.: Comparar diferentes posicionamentos de cientistas, ambientalistas, jornalistas sobre assuntos ligados à biotecnologia (produção de alimento transgênico, terapia gênica, clonagem), avaliando a consistência dos argumentos e a fundamentação teórica.

II.4 MODELOS EXPLICATIVOS E REPRESENTATIVOS - Reconhecer, utilizar, interpretar e propor modelos explicativos para fenômenos ou sistemas naturais ou tecnológicos.: Desenvolver modelos explicativos sobre o funcionamento dos sistemas vivos como as trocas realizadas pelas células e pelos organismos, a obtenção e a circulação de nutrientes nos animais e nos vegetais.

III.1 CIÊNCIA E TECNOLOGIA NA HISTÓRIA - Compreender o conhecimento científico e o tecnológico como resultados de uma construção humana, inseridos em um processo histórico e social.: Perceber os conhecimentos biológicos como interpretações sobre o funcionamento e as transformações dos sistemas vivos, construídas ao longo da história e dependentes do contexto social em que foram produzidas.

 

Competências e Habilidades do Enem (2009)

Competência de área 2 – Identificar a presença e aplicar as tecnologias associadas às ciências naturais em diferentes contextos.

H7 – Selecionar testes de controle, parâmetros ou critérios para a comparação de materiais e produtos, tendo em vista a defesa do consumidor, a saúde do trabalhador ou a qualidade de vida.

 

Objetivos

Compreender que o uso da biotecnologia em diversos ramos do consumo humano está ligado a possíveis riscos no qual a própria ciência pode ser utilizada inapropriadamente para convencimento de interesses que não são o bem comum.

Conhecer o conceito de biotecnologia e seus usos para produção de alimentos e outros produtos;

Compreender o seu uso relacionado a saúde humana.

 

Conteúdos (conteúdos do LD e dos temas estruturantes do PCN)

Unidade 1.4. Problemas ambientais brasileiros e o desenvolvimento sustentável: uma relação possível ?

Relacionar os padrões de produção e consumo com a devastação ambiental, redução dos recursos e extinção de espécies;

Avaliar a possibilidade de serem adotadas tecnologias ambientais saudáveis.

 

Genética – Uso da Biotecnologia: conceito, uso em bactérias e algumas técnicas em Organismos Geneticamente Modificados.

 

Estratégias/Métodos/ Técnicas (descreva)

Tempo: 50 minutos.

Estratégia: Aula expositiva com uso de visual.

Método: Uso da Analogias no Modelo de MECA (metodologia de ensino com analogia; Nagem et al. (2001)) como pseudo-organizador prévio e depois a apresentação dos conceitos de Biotecnologia e técnicas utilizadas para produção.

Técnica: Questionar sobre o OGM e a Saúde. Relacionar alguns pontos das opiniões. Apresentação oral da analogia após a exposição dos conhecimentos relacionados à Biotecnologia.

 

Passos

Analogia (analogia de um trabalho de pesquisa em Ensino de Ciências no prelo - em avaliação)

 

1

Área de conhecimento

Biologia

 

2

Assunto

Alimentos Transgênicos

 

3

Definição do público

Alunos da 8º ano do Ensino Fundamental

 

4

Escolha do veiculo com o perfil do aluno

Análogo

O monstro Frankenstein

Alvo

Os Alimentos Transgênicos – Organismos Geneticamente Modificados (OGM)

 

 

 

 

5

Descrição da analogia (relação analógica)

Criado em laboratório

Criado em laboratório

 

Utilizando parte de várias pessoas

Utiliza-se parte de DNA diversos

 

Não foi previsto as consequências da criação

Não foi previsto as consequências dessa alimentação em longo prazo

 
 

6

Explicação das semelhanças e diferenças

Semelhanças

Diferenças

 

Criado em laboratório

Os alimentos vegetais transgênicos não se locomovem.

 

Utilizou-se parte de vários organismos (DNA-membros)

As pessoas não se transformaram em monstros caso consumam este alimento

 

Não foi previsto as consequências

É um produto biotecnológico relativamente seguro

 

7

Reflexão com o conteúdo

Os transgênicos não transformam fisicamente as pessoas em monstros, e nem realizam locomoção ou atitudes animais os alimentos transgênicos, no entanto deve-se pensar o possível mal desses alimentos ao longo do tempo para saúde humana.

 

8

Estimulo de atitude crítica e reflexiva

Será realmente que os transgênicos é a solução para a fome mundial? Serão que não temos alternativas menos perigosas a nossa saúde?

 

9

Avaliação

Atividades pictóricas de recorte e colagem em forma de costura de frutas, animais e vegetais.

 

 

 

Recursos Físicos e Humanos

Projetor, computador, livro didático, pincel, quadro.

 

Avaliação dos Procedimentos  e sugestão de recuperação paralela

Atividades pictóricas de recorte e colagem em forma de costura de frutas, animais e vegetais.

Elaboração de outra analogia.

 

Avaliação da aula e do professor

Verificação da aplicação da analogia, da produção de conhecimentos por meio da atividade de colagem e uma verificação escrita.

 

Referências

Nagem, R. L.; Carvalhaes, D. O. & Dias, J. A. Y. T. (2001). Uma proposta de Metodologia de Ensino com Analogias. Revista Portuguesa de Educação, 2, 14, 197-213. Universidade do Minho.